Bolo de Cenoura com Goji Berry
Massa:
1 copo de quinoa
1 copo farinha de trigo integral ou farinha de linhaça
1 copo de açúcar mascavo
1/2 copo de óleo de girassol
1/2 copo de leite desnatado ou suco de laranja
2 cenouras
3 ovos
1 punhado de goji berry
1 cl. Sopa de fermento culinário
Preparo:
Bater no liquidificador a cenoura com os 3 ovos e o óleo. Em uma vasilha acrescentar os outros ingredientes e misturar, deixando por último a goji berry e o fermento
Colocar em uma forma untada e levar ao forno médio por 40min pois a quinoa demora um pouco a cozinhar.
Cobertura:
1 barra de chocolate mim de 70%
100ml leite desnatado
Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, esperando o chocolate derreter.
Para acompanhar tudo em tempo real siga pelo Instagram : Thajoia'sGram
Curta nossa Página do face Thajoia's Page e seja avisado de nossas atualizações!
Quem disse q não pode comer #PetitGateau? Pq nessa época que pra onde se olha tem chocolate... Haja criatividade neh?!
Ingredientes:
1 ovo
1 cl. Sp. Tapioca
1 cl. Sp. Leite de soja ou whey dissolvido em água
1 cl. Sp. Sucralose
2 cl. Sp. Cacau em pó Zero açúcar
1 quadradinho de chocolate 85%
1 cl. Sb. De canela
Preparo:
Misture todos os ingredientes em@um potinho de vidro, quando a mistura estiver homogênea colocar o quadradinho de chocolate no meio e cobrir ... Levar ao microondas por 1min.
Se quiser ... Polvilhar amendoim por cima.
Gente... Divino !!!
Para acompanhar tudo em tempo real siga pelo Instagram : Thajoia'sGram
Curta nossa Página do face Thajoia's Page e seja avisado de nossas atualizações!
"Nuvem/gelatina de coco"
Ingredientes:
1 garrafinha de leite de coco light
1/2 L de leite desnatado (pode ser em pó)
1 pc de gelatina incolor
Adoçante a gosto
1 C de essência de coco
(Quem quiser adicionar whey baunilha ou coco)
Preparo:
Preparar a gelatina conforme a embalagem e misturar aos outros ingredientes em temperatura ambiente no liquidificador ou a mão mesmo ... E levar à geladeira ...
Esse preparo fica uma delicia puro e substitui perfeitamente aquela gelatina branca de leite condensado e creme de leite q usualmente colocamos na gelatina colorida!
Demorei mas coloquei a receita... Queria fazer de novo pra ver as medidas direitinho, pois sou péssima para medidas, faço tudo de olho rsrsrsrs! Espero q gostem!!
Para acompanhar tudo em tempo real siga pelo Instagram : Thajoia'sGram
Curta nossa Página do face Thajoia's Page e seja avisado de nossas atualizações!
Aíiiiiiiiinnnn genteeee ... Hoje foi assim ...
Depois de prova de manhã e prova a tarde... Precisei!!!
Mas calma!!!
Tá bonito neh?!
E gostoso demais... ...
Ô ....
E foi fácil!!!
brigadeiroFit
- 2 scoop whey chocolate
- 2 scoop chocolate em pó puro
- 2 scoop leite desnatado em pó
- água gelada
- mistura tudo, adicionando a água até ficar cremoso, colocar em um potinho de alumínio e congelador por 30min!!!
Para acompanhar tudo em tempo real siga pelo Instagram : Thajoia'sGram
Curta nossa Página do face Thajoia's Page e seja avisado de nossas atualizações!
