Bolinhos de fubá com grão de bico - vegano - sem glúten

Pessoal, sei que muita gente vem acompanhando as receitas do blog... hoje uma nova fase se inicia. Essa será a primeira receita de todas as outras que estão por vir que serão VEGANAS, isso mesmo! Não terá absolutamente nada de origem animal e será livre de todo e qualquer sofrimento.
Fiz essa escolha pra mim, respeito aqueles que não fizeram, mas tenho fé de que um dia farão. Entretanto, se eu achar alguma receita perdida das antigas eu posto aqui! 
Sei que essas mudanças geram curiosidade, então em breve escrevo sobre isso com calma! ;*

Essa massa pode ser usada para pastel de angú! Modele-a como preferir! 

Ingredientes massa: 

1x de água morna 

1cs alho moído 

1cs cebola moída

1cs cheiro verde 

1cs orégano

1cc sal Rosa

1cc Pimenta preferida 

1cc páprica picante 

1x maizena 

3x de fubá

Ingredientes recheio:

2x de grão de bico cozido

1cs celada picada 

1cs hortelã picado 

1cs cheiro verde picado

1cs azeite extra virgem 

1cc sal Rosa 

1cc Pimenta e/oupáprica picante 

Preparo:

Massa- Em um recipiente adicione os ingrediente em ordem, sempre mexendo, quando faltar só o fubá ir adicionando de pouco em pouco até que a massa fique homogênea e descolando do recipiente.

Recheio- passar o grão de bico no triturador com todos os temperos.

Para enrolar a massa e rechear l, recomendo que deixe ao seu lado um pratinho com água fria, a cada 2 bolinhos vai começar a grudar, então vc pode molhar a mão na agua que vai ótimo e sem grude! 

Os bolinhos podem ser fritos ou levados ao forno pré aquecido em 230• por 20min. Não esqueça de virar! 😘🙏🏻