Tuesday, December 24, 2013

BOLO CUCA INTEGRAL COM AVEIA E QUINOA

Final de semana eh dia de criar coisas naturais que acabem com aquela vontade de comer doce!!! 

Esse bolo eu sempre faço e AMO!!! 

Mas hoje fiz uma nova adaptação que deu super certo! 





BOLO CUCA INTEGRAL COM AVEIA E QUINOA

MASSA


200 gr de açúcar mascavo 
50 gr de manteiga sem sal 
6 ovos 
100 gr de farinha de trigo integral 
100 gr de flocos de aveia 
150 gr de farelo de quinoa 
200ml de leite desnatado 
1 Cs de fermento 

-Misturar nesta ordem e colocar em um tabuleiro untado 

COBERTURA 


1 barra de chocolate 70%
50 ml de leite desnatado 

-levar ao fogo brando até ficar homogêneo 

-Espalhar a cobertura em cima do bolo ai da cru e levAr ao forno pre aquecido em 255• por uns 30 min... Fique de olho ! 



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Tuesday, December 17, 2013

Salgado Maromba (couve flor) - ZeroCarb

Mais uma variação pra vc'S!



Salgado Maromba ZEROCARB

Massa

1,5kg de frango em cubos cozidos por 10 min

✔1 couve flor inclusive folhas, cozida por 10 min
✔4 claras ( separe as as gemas) + 1 ovos 
✔2 Cs de Linhaça
✔5 dentes de Alho
✔1/2 cebola grande
✔ervas a gosto (eu usei salsa e manjericão)

Recheio 

Queijo minas light frescal em cubinhos (1 cubinho para cada bolinho)

modo de preparo

Massa

Bater no processador o frango e a couve flor, as claras e o 1 ovo, adicionando os temperos ao final.
Enrolar em forma de Salgado recheando ou colocar em formas diversas.

Levar ao forno pre-aquecido por aprox. 45min

Pessoal hiper recomendo o uso de formas de SILICONE!!!! Não gruda absolutamente Nandinha!! E não precisa de nada para untar!!! perfeitas!


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Friday, December 13, 2013

In The Flesh


Imagina que louco, se houvesse cura para todos os Zumbis de cada série que existe por ai!?

E foi pensando nisso que In The Flesh surgiu!




Situada no futuro, a história acompanha a vida de sobreviventes que enfrentaram o holocausto zumbi. Estes foram eliminados ou capturados pela Força de Voluntariado Humanos (esta força é composta pelos próprios moradores de cada redondeza que se uniram em prol de eliminar os zumbis) e agora recebem tratamento médico para que possam ser reintegrados à sociedade, utilizando medicamentos, lentes de contato, implantes e maquiagem corretiva. 


Assim, eles passam a ser chamados de portadores da Síndrome do Falecimento Parcial – SFP.



Os portadores da SFP recebem medicação diariamente, e após um longo período em um estabelecimento de segurança máxima, aos poucos vão sendo enviados, um a um, á seus familiares.


Mas o que parecia ser uma benção, não ocorreu como o planejado, em muitas regiões, as quais passaram por essa tragédia, fugindo, lutando, se protegendo, perdendo familiares, e caçando... aqueles que sobreviveram e conseguiram, mesmo com muitas mágoas e dores, não conseguem aceitar essa reintegração dos SFP ao local de origem.

O medo da população de que estes tenham uma recaída traz muita ira e revolta. Iniciando uma caçada aos portadores da SFP já recuperados e de volta ao meio familiar.

Gostei até mesmo da idéia pura da série, são apenas 3 capítulos de aproximadamente 55min cada. É um novo ponto de vista, para fugir da rotina de apenas vermos zumbis ... como são, e sim, no que eles podem se tornar se houver uma cura.


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Wednesday, December 11, 2013

CupCake Banana LowCarb (sem whey)


CupCake Banana LowCarb (sem whey)

✔4 bananas prata
✔3 claras
✔2 ovos 
✔ 2 scoop leite desnatado em pó
✔ 1 cc de canela em pó 
✔ 1 cc de chia 

misturar tudo e levar ao forno 205• em forminhas por +\- 30 min 




Gente mesmo em forminha de papel, após estar em temperatura ambiente, ele não gruda! Bom demais! E fica docinho, mesmo sem nenhum tipo de adoçante ... Apenas com o açúcar natural da banana ! 


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