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Tuesday, July 01, 2014
PROTEIN BALLS
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Thursday, June 26, 2014
BRIGADEIRO FAKE PROTEICO
Meu #Brigadeiro fake proteico ! Perfeito perfeito!!! Com pitada de#prestígio ... E vamos usar a imaginação pra essa dieta funcionar Rsrsrs!!!
BRIGADEIRO FAKE
✔️ 4 Cs de doce de #batatadoce (receita anterior)
✔️ 4 Cs de whey chocolate
✔️ 2 Cs cacau em pó 70% sem açúcar
misture bem e deixe gelar por 30min! Depois salpique coco ralado!
As #ProteinBalls eh a mesma base ... Mas após gelar vc enrola ou no pó de chocolate ou no coco ... Amendoim.. Etc ..
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Tuesday, June 10, 2014
DOCE DE BATATA DOCE
E vamos nós ao #doce de #BatataDoce com ameixa!
Ingredientes:
✔️ 2 batata doce grandes cortadas e descascadas
✔️ 3 Cs de adoçante culinário em pó
✔️ 30 gotas de Sucralose
✔️ 10 ameixas bemmm picadinhas
✔️ 1 cc de canela em pó
✔️ 200ml de aguá
preparo:
colocar todos os ingredientes e levar ao fogo baixo até. Batata cozinhar, amassar e misturar e deixar mais uns 5min no fofo baixo.
se a agua secar ir colocando pinguinhos para não deixar grudar na panela ok?!
Colocar em compotas e deixar gelar!
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Sunday, May 25, 2014
BOLO AVEIA COM QUINOA
Bolo AVEIA com QUINOA
A medida da xícara que uso é de 400ml para medir todos os ingredientes, ok?!
Ingredientes BOLO:
✔️1/2 x açúcar demerara ou mascavo
✔️1/3 tablete normal de manteiga SEM SAL
✔️4 ovos
✔️1/2 x de aveia integral
✔️1/4 farinha de trigo integral
✔️1/4 mix de farelo de quinoa, aveia, linhaça e chia
✔️2 Cs de cacau em pó sem
Açúcar
✔️400ml de leite desnatado
✔️2 Cs de fermente para bolo
- misturar na ordem e colocar em forma untada
Ingredientes CALDA:
✔️5 Cs de cacau em pó sem açúcar
✔️10 Cs leite desnatado
- misturar e levar ai fogo até ferver
Despejar aos poucos e aleatoriamente em cima do bolo
Levarão forno pre aquecido a 205• por -/+ 20 min.
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Saturday, May 17, 2014
NUTS GRÃO DE BICO
✔️1 pacote de grão de bico cozido com 1 tico de sal
✔️temperos a gosto
⭕️ forrar um tabuleiro grande com alumínio ... Colocar o grande bico e as ervas (usei orégano e pimenta)! Levar ao forno 200• por umas 2/3 horas de acordo com seu gosto ... Ele vai secando gradativamente ... Passando de crocante na casca e molinho dentro até o todo crocante ... Tudo perfeito!!!
Gente .... Cs não tão entendendo ... Kkkkkkk
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Friday, May 09, 2014
Muffins de Claras
MUFFINS DE CLARAS
✔6 claras
✔2 scoop de leite desnatado em pó ou whey baunilha
✔1 scoop de mix de aveia+quinoa+linhaça+chia (todos em mesma quantidade)
✔1 Banana prata madura
Misturar com um garfo e por em forminhas
Rende 6 muffins
Levar ao forno por 30min
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Monday, May 05, 2014
Muffins a 5 passas
✔1 ovo
✔4 claras
✔2 scoop de leite desnatado
✔1 scoop de mix de aveia+quinoa+linhaça+chia (todos em mesma quantidade)
✔2 Banana prata madura
✔30 passas
Misturar com um garfo e por em forminhas ... Confeitaria com 5 passas cada.
Rende 6 muffins
Levar ao forno por 30min
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Saturday, May 03, 2014
Muffins de batata doce e chocolate
Vésperas de voltar a dieta da proteína me acabei nos carboidratos ! Mas vamos por na cabeça q valeu a pena pq meu Natal vai ser tenso rsrsrsrsrs ! Primeira vez q faço alguma receita doce a base de batata doce e deu super certo! Tanto Geladinha quanto quentinha!
ingredientes
✔ 1 ovo
✔ 5 claras
✔ 300gr de batata doce cozida e bem amassada
✔ 1 Cs de essência de amêndoa
✔ 1 Cs de canela em pó
✔ 2 scoop de chocolate em pó zero
Misturar td e levar ao forno pré aquecido por uns 30min!
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Friday, May 02, 2014
BOLINHOS DE CLARAS
bolinhos de claras
✔️ 3 claras
✔️ 1 ovo
✔️ 2 scoop whey baunilha
✔️ canela a gosto
bater as claras e o ovo, misturar o restante dos ingredientes, levar ao forno em forminhas por +\- 20 min. Fique de olho para não ficar muito seco... Mas se ficar, fica bom tb! Tipo um semi suspirinho!
Rende 4 bolinhos
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Monday, April 21, 2014
DOCE DE ABÓBORA
Pq eu sou apaixonada por todo e qualquer doce #MINEIRO, #CASEIRO ou como preferir chamar ... Esse é meu xodó... Basta:
✔️1 #abóbora pequena cortada em cubinhos,
✔️ 3 cS de Sucralose em pó
✔️ 10 gotas de Sucralose líquida
(Pode adoçar so com 1 das opções acima ou até mesmo com açúcar mascavo )
✔️50ml de agua
✔️1/2 pacote de coco ralado natural
- Mistura tudo e deixa na panela cozinhando em fogo baixo, mexer de vez em qnd e tirar qnd a abóbora estiver macia!
amo!!!
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Saturday, February 08, 2014
CUPCAKE GOTINHAS COM BANANA
CUPCAKE GOTINHAS COM BANANA
1 ovos
4 claras
1 bananas prata
3 scoop leite desnatado em pó
1 scoop gotinhas de chocolate amargo
Misturar com um garfo e por em forminhas .... Polvilhar granola diet de sua preferencia por cima!
Eu amo as q tem coco e canela!
Levar ao forno por 30min
Rende 6 unidades
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Tuesday, December 24, 2013
BOLO CUCA INTEGRAL COM AVEIA E QUINOA
Final de semana eh dia de criar coisas naturais que acabem com aquela vontade de comer doce!!!
Esse bolo eu sempre faço e AMO!!!
Mas hoje fiz uma nova adaptação que deu super certo!
BOLO CUCA INTEGRAL COM AVEIA E QUINOA
MASSA
✔200 gr de açúcar mascavo
✔50 gr de manteiga sem sal
✔6 ovos
✔100 gr de farinha de trigo integral
✔100 gr de flocos de aveia
✔150 gr de farelo de quinoa
✔200ml de leite desnatado
✔1 Cs de fermento
-Misturar nesta ordem e colocar em um tabuleiro untado
COBERTURA
✔1 barra de chocolate 70%
✔50 ml de leite desnatado
-levar ao fogo brando até ficar homogêneo
-Espalhar a cobertura em cima do bolo ai da cru e levAr ao forno pre aquecido em 255• por uns 30 min... Fique de olho !
Esse bolo eu sempre faço e AMO!!!
Mas hoje fiz uma nova adaptação que deu super certo!
BOLO CUCA INTEGRAL COM AVEIA E QUINOA
MASSA
✔200 gr de açúcar mascavo
✔50 gr de manteiga sem sal
✔6 ovos
✔100 gr de farinha de trigo integral
✔100 gr de flocos de aveia
✔150 gr de farelo de quinoa
✔200ml de leite desnatado
✔1 Cs de fermento
-Misturar nesta ordem e colocar em um tabuleiro untado
COBERTURA
✔1 barra de chocolate 70%
✔50 ml de leite desnatado
-levar ao fogo brando até ficar homogêneo
-Espalhar a cobertura em cima do bolo ai da cru e levAr ao forno pre aquecido em 255• por uns 30 min... Fique de olho !
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Tuesday, December 17, 2013
Salgado Maromba (couve flor) - ZeroCarb
Mais uma variação pra vc'S!
Salgado Maromba ZEROCARB
Massa
✔1,5kg de frango em cubos cozidos por 10 min
✔1 couve flor inclusive folhas, cozida por 10 min
✔4 claras ( separe as as gemas) + 1 ovos
✔2 Cs de Linhaça
✔5 dentes de Alho
✔1/2 cebola grande
✔ervas a gosto (eu usei salsa e manjericão)
Recheio
Queijo minas light frescal em cubinhos (1 cubinho para cada bolinho)
modo de preparo
Massa
Bater no processador o frango e a couve flor, as claras e o 1 ovo, adicionando os temperos ao final.
Enrolar em forma de Salgado recheando ou colocar em formas diversas.
Levar ao forno pre-aquecido por aprox. 45min
Pessoal hiper recomendo o uso de formas de SILICONE!!!! Não gruda absolutamente Nandinha!! E não precisa de nada para untar!!! perfeitas!
Salgado Maromba ZEROCARB
Massa
✔1,5kg de frango em cubos cozidos por 10 min
✔1 couve flor inclusive folhas, cozida por 10 min
✔4 claras ( separe as as gemas) + 1 ovos
✔2 Cs de Linhaça
✔5 dentes de Alho
✔1/2 cebola grande
✔ervas a gosto (eu usei salsa e manjericão)
Recheio
Queijo minas light frescal em cubinhos (1 cubinho para cada bolinho)
modo de preparo
Massa
Bater no processador o frango e a couve flor, as claras e o 1 ovo, adicionando os temperos ao final.
Enrolar em forma de Salgado recheando ou colocar em formas diversas.
Levar ao forno pre-aquecido por aprox. 45min
Pessoal hiper recomendo o uso de formas de SILICONE!!!! Não gruda absolutamente Nandinha!! E não precisa de nada para untar!!! perfeitas!
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Friday, December 13, 2013
In The Flesh
Imagina que louco, se houvesse cura para todos os Zumbis de cada série que existe por ai!?
E foi pensando nisso que In The Flesh surgiu!
Situada no futuro, a história acompanha a vida de sobreviventes que enfrentaram o holocausto zumbi. Estes foram eliminados ou capturados pela Força de Voluntariado Humanos (esta força é composta pelos próprios moradores de cada redondeza que se uniram em prol de eliminar os zumbis) e agora recebem tratamento médico para que possam ser reintegrados à sociedade, utilizando medicamentos, lentes de contato, implantes e maquiagem corretiva.
Assim, eles passam a ser chamados de portadores da Síndrome do Falecimento Parcial – SFP.
Os portadores da SFP recebem medicação diariamente, e após um longo período em um estabelecimento de segurança máxima, aos poucos vão sendo enviados, um a um, á seus familiares.
Mas o que parecia ser uma benção, não ocorreu como o planejado, em muitas regiões, as quais passaram por essa tragédia, fugindo, lutando, se protegendo, perdendo familiares, e caçando... aqueles que sobreviveram e conseguiram, mesmo com muitas mágoas e dores, não conseguem aceitar essa reintegração dos SFP ao local de origem.
O medo da população de que estes tenham uma recaída traz muita ira e revolta. Iniciando uma caçada aos portadores da SFP já recuperados e de volta ao meio familiar.
Gostei até mesmo da idéia pura da série, são apenas 3 capítulos de aproximadamente 55min cada. É um novo ponto de vista, para fugir da rotina de apenas vermos zumbis ... como são, e sim, no que eles podem se tornar se houver uma cura.
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Wednesday, December 11, 2013
CupCake Banana LowCarb (sem whey)
CupCake Banana LowCarb (sem whey)
✔4 bananas prata
✔3 claras
✔2 ovos
✔ 2 scoop leite desnatado em pó
✔ 1 cc de canela em pó
✔ 1 cc de chia
misturar tudo e levar ao forno 205• em forminhas por +\- 30 min
Gente mesmo em forminha de papel, após estar em temperatura ambiente, ele não gruda! Bom demais! E fica docinho, mesmo sem nenhum tipo de adoçante ... Apenas com o açúcar natural da banana !
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