Massa:
1/2 x de fuba fino
1/2 x de farinha de aveia
1/2 x de aveia em flocos
1/2 x de açúcar demerara
4 cenouras grandes trituradas
6 ovos
200ml de leite de coco light
1 Cs de fermento
Misturar tudo na ordem e colocar em uma forma grande untada com azeite + fuba ou forminhas de papel manteiga
Cobertura:
1 barra de chocolate 70%
1 scoopy de puro chocolate em pó ou whey chocolate
1 scoopy leite desnatado
1 scoopy de água
Mexer no fogo brando até derreter a barra e ficar homogêneo! Fica super brilhoso!
Tirar o bolo do forno já pronto ou mesmo antes de levar ao forno (como nas forminhas) e espalhar por cima.
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Gente... me passaram essa foto pelo Facebook... não sei de quem é a receita original... mas é muito boa! Vamos lá?!
Ingredientes
-1 litro de sorvete sabor creme (ou da sua preferência)
-3 a 4 caixas de chocolate Bis branco e preto
(a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da sua forma)
-1 Receita de Brigadeiro com creme de leite (tipo trufado)
-1 forma de fundo removível (usei forma de 20cm)
Faça a sua receita de brigadeiro (no fogão/microondas) em seguida misture o creme de leite. Enquanto o brigadeiro resfria, pique 2 caixas de chocolates Bis.
Montagem: Forre sua forma com um plastico tipo filme ou use uma forma de fundo removível.
- Intercale Bis Preto e Bis Branco ao redor da forma.
- Forre o fundo da vasilha com Bis picado.
- Camada de Sorvete (fica mais fácil se você deixar o sorvete amolecer um pouco, não tão gelado).
- Outra camada de bis.
- Camada de sorvete e brigadeiro por cima
- Finalize camada de Sorvete e leve ao freezer para gelar por 3 a 4 horas.
- Depois de gelado desenforme.
- Enfeite com uma fruta vermelha para colorir e sirva 15 minutos após retirar do freezer, para servir não muito congelado.
Dica: após 'congelado', retire-o com o auxílio do plástico, puxando-o para fora da forma.
Fonte da adaptação: Blog MontaEncanta
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✔2 bananas prata maduras
✔2 scoop de whey baunilha (ou leite desnatado em pó)
✔2 scoop de água gelada
mexer com o garfo até ficar homogêneo
levar ao freezer em refratário de alumínio por 30 min.
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Pudim lowCarb
Vc vai precisar:
✔️ 1 caixinha de pudim diet
✔️ 600 ml de água fria
✔️ 6 claras
✔️ 3 scoop whey baunilha
⭕️ Em uma panela misturar todos os ingredientes mexendo em (pode usar batedeira ou liqüidificador tb ... Mas eu uso só a colher mesmo) ... Depois de misturar levar ao fogo mexendo sempre ... Após ferver cozinhar por mais uns 5 minutinhos e pronto!
Colocar em potinhos e gelar!
Rende 3 potinhos contendo a porção de proteína que preciso... Qnd estiver gelado pode salpicar canela ou coco ralado dependendo do sabor de seu pudim ... O de baunilha combina com canela q me lembra curau ... Já o de chocolate, coco e caramelo ficAm perfeitos com coco ralado! Espero q gostem!
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#frappuccino Proteico ! Fácil fácil !!!
6 pedras de café forte congelado
1 cC de puro chocolate em pó
1 cC de canela em pó
1 scoop Whey baunilha
100ml de agua gelada
só bater tudo no liquidificar até o gelo estar cremoso! E pronto!
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Meu #Brigadeiro fake proteico ! Perfeito perfeito!!! Com pitada de#prestígio ... E vamos usar a imaginação pra essa dieta funcionar Rsrsrs!!!
BRIGADEIRO FAKE
✔️ 4 Cs de doce de #batatadoce (receita anterior)
✔️ 4 Cs de whey chocolate
✔️ 2 Cs cacau em pó 70% sem açúcar
misture bem e deixe gelar por 30min! Depois salpique coco ralado!
As #ProteinBalls eh a mesma base ... Mas após gelar vc enrola ou no pó de chocolate ou no coco ... Amendoim.. Etc ..
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E vamos nós ao #doce de #BatataDoce com ameixa!
Ingredientes:
✔️ 2 batata doce grandes cortadas e descascadas
✔️ 3 Cs de adoçante culinário em pó
✔️ 30 gotas de Sucralose
✔️ 10 ameixas bemmm picadinhas
✔️ 1 cc de canela em pó
✔️ 200ml de aguá
preparo:
colocar todos os ingredientes e levar ao fogo baixo até. Batata cozinhar, amassar e misturar e deixar mais uns 5min no fofo baixo.
se a agua secar ir colocando pinguinhos para não deixar grudar na panela ok?!
Colocar em compotas e deixar gelar!
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Bolo AVEIA com QUINOA
A medida da xícara que uso é de 400ml para medir todos os ingredientes, ok?!
Ingredientes BOLO:
✔️1/2 x açúcar demerara ou mascavo
✔️1/3 tablete normal de manteiga SEM SAL
✔️4 ovos
✔️1/2 x de aveia integral
✔️1/4 farinha de trigo integral
✔️1/4 mix de farelo de quinoa, aveia, linhaça e chia
✔️2 Cs de cacau em pó sem
Açúcar
✔️400ml de leite desnatado
✔️2 Cs de fermente para bolo
- misturar na ordem e colocar em forma untada
Ingredientes CALDA:
✔️5 Cs de cacau em pó sem açúcar
✔️10 Cs leite desnatado
- misturar e levar ai fogo até ferver
Despejar aos poucos e aleatoriamente em cima do bolo
Levarão forno pre aquecido a 205• por -/+ 20 min.
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✔️1 pacote de grão de bico cozido com 1 tico de sal
✔️temperos a gosto
⭕️ forrar um tabuleiro grande com alumínio ... Colocar o grande bico e as ervas (usei orégano e pimenta)! Levar ao forno 200• por umas 2/3 horas de acordo com seu gosto ... Ele vai secando gradativamente ... Passando de crocante na casca e molinho dentro até o todo crocante ... Tudo perfeito!!!
Gente .... Cs não tão entendendo ... Kkkkkkk
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MUFFINS DE CLARAS
✔6 claras
✔2 scoop de leite desnatado em pó ou whey baunilha
✔1 scoop de mix de aveia+quinoa+linhaça+chia (todos em mesma quantidade)
✔1 Banana prata madura
Misturar com um garfo e por em forminhas
Rende 6 muffins
Levar ao forno por 30min
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✔1 ovo
✔4 claras
✔2 scoop de leite desnatado
✔1 scoop de mix de aveia+quinoa+linhaça+chia (todos em mesma quantidade)
✔2 Banana prata madura
✔30 passas
Misturar com um garfo e por em forminhas ... Confeitaria com 5 passas cada.
Rende 6 muffins
Levar ao forno por 30min
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Vésperas de voltar a dieta da proteína me acabei nos carboidratos ! Mas vamos por na cabeça q valeu a pena pq meu Natal vai ser tenso rsrsrsrsrs ! Primeira vez q faço alguma receita doce a base de batata doce e deu super certo! Tanto Geladinha quanto quentinha!
ingredientes
✔ 1 ovo
✔ 5 claras
✔ 300gr de batata doce cozida e bem amassada
✔ 1 Cs de essência de amêndoa
✔ 1 Cs de canela em pó
✔ 2 scoop de chocolate em pó zero
Misturar td e levar ao forno pré aquecido por uns 30min!
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bolinhos de claras
✔️ 3 claras
✔️ 1 ovo
✔️ 2 scoop whey baunilha
✔️ canela a gosto
bater as claras e o ovo, misturar o restante dos ingredientes, levar ao forno em forminhas por +\- 20 min. Fique de olho para não ficar muito seco... Mas se ficar, fica bom tb! Tipo um semi suspirinho!
Rende 4 bolinhos
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Pq eu sou apaixonada por todo e qualquer doce #MINEIRO, #CASEIRO ou como preferir chamar ... Esse é meu xodó... Basta:
✔️1 #abóbora pequena cortada em cubinhos,
✔️ 3 cS de Sucralose em pó
✔️ 10 gotas de Sucralose líquida
(Pode adoçar so com 1 das opções acima ou até mesmo com açúcar mascavo )
✔️50ml de agua
✔️1/2 pacote de coco ralado natural
- Mistura tudo e deixa na panela cozinhando em fogo baixo, mexer de vez em qnd e tirar qnd a abóbora estiver macia!
amo!!!
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