Barrinha de Cereal Jóia

Mais uma receitinha!!! 
Essa sim totalmente natural e ótima para dieta!
Porém, essa barrinha não é proteica!! Ou seja, é rica em fibra e ótimo para regular o intestino!
Então... vamos lá! :D

Ingredientes

massa:

1/2 copo de granola
1/2 copo de aveia
1/4 copo de linhaça
2 damascos secos picadinhos
5 ameixas secas s/caroço picadinhas
1/4 copo de castanhas em lascas
1/4 copo de uva passas sem caroço
3 bananas pratas amassadas

cobertura:
1/2 barra de chocolate 70% cacau

MASSA: Misture em um refratário as bananas amassadas com o restante dos ingredientes... misturar bem até ficar uma massa grossa e consistente.

Em uma tigela, abrir uma folha de papel manteiga e polvilhar uma fina camada de aveia por toda a estensão da tigela, por cima desta aveia abrir a massa, esticando até ficar do formato da tigela. Reservar

COBERTURA: Derreter o chocolate em banho maria, após derretido espalhar igualmente pela massa que está reservada na tigela.

Levar á geladeira até o chocolate endurecer.
Cortar em forma de barrinhas e se deliciar! :D

PS. Para os mais naturais, higienistas e seguidores da alimentação viva, recomenda-se germinar os grãos de sua preferencia ao invés de colocar granola e aveia... 

:::::(Para quem não sabe germinar é simples - deixar o grão de molho em água por 8 horas, depois deixar em repouso fora da água por mais 8 horas... está germinado :p isso faz o grão viver e dar vida... grãos germinados são vivos! prontos para dar vida! Tendeu?!) :::::

Torta Jóia de Limão

Para todas que pediram, ai está a receita super fácil e rápida da minha torta de limão.
Lembrando pessoal... fugindo a minha realidade rsrsrs essa não tem nada de diet ou light heim!!
Então... coma com moderação :D

Ingredientes

massa:

1 pacote de biscoito maizena
1/2 tablede de manteiga
1/2 copo de acúcar
2 ovos

recheio:
1 lata de leite condensado
suco de 2 limões

cobertura:
2 claras
3 colheres de sopa de açúcar

MASSA: Misture a manteiga já derretida anteriormente (agora em temperatura ambiente) com o açúcar e os ovos. Quando estiver bem misturado adicionar o biscoito bem quebradinho (pequenos pedacinhos) e continuar misturando... adicionar em uma forma e espalhar deixando as bordas.

RECHEIO: misturar o leite condensado com o suco de limão (Não levar ao fogo)... Após adicionar ele sobre a massa.

COBERTURA: Bater a clara em neve e adicionar o açúcar, bater mais um pouco ... quando estiver meio durinha adicionar sobre o recheio que já está sobre a massa!

Então para ter o resultado ideal, o tempo não importa muito, basta levar ao forno pré-aquecido em 230° por +/- 20 min, verificar o ponto pelo dourado do suspiro :D

Aproveitem e me digam depois se gostaram!!!
Lembrando que para quem quiser fazer menos engordativa rsrsrs basta substituir o leite condensado por light no recheio, na massa escolher um biscoito integral com cereais, usar manteiga sem sal e açúcar mascavo, já na cobertura, usar açúcar orgânico, vai continuar tendo bastante calorias, mas será bem mais nutritiva ok!?
Até em breve!

VidaJóia - Spa Maria Bonita - de 17/02/13 a 24/02/13

O Spa Maria Bonita foi fundado em 1994 pelo empresário Tadeu Viscardi e a artista Tania Alves.

Tadeu Viscardi é formado em Educação Física pela UFRJ, campeão de remo, ex-diretor esportivo de clubes como o Jockey Club do Brasil e o Clube de Regatas do Flamengo, além de ter sido proprietário de algumas das mais completas academias de ginástica do Rio de Janeiro.

Tania Alves cursou a Faculdade Nacional de Letras, UFRJ, é atriz, cantora, musicista e dançarina, formou-se intrutora de Yoga pelo IBY e há muitos anos pesquisa temas relacionados a Saúde e Qualidade de Vida, como nutricionismo, cultura física, terapias diversas, medicina natural e preventiva, técnicas de auto-conhecimento, etc.

O Spa Maria Bonita nasceu do sonho de Tadeu Viscardi em oferecer ao público um lugar onde pudesse reequilibrar o peso e a saúde, a exemplo do que vira na Escandinávia, quando de suas viagens como preparador físico da Seleção de Remo do Brasil, muito antes do modismo “spa”.

Já estava há algum tempo em busca de um espaço ideal, quando encontrou Tania Alves, freqüentadora de sua AcademiaScrett e convidou-a para ser sua partner.

O conhecimento de Tadeu sobre Saúde e Cultura Física e sua visão de empresário, antenado com o momento e a necessidade das pessoas, somados à pesquisa e à filosofia de vida de Tania, fariam dos dois parceiros na medida. Ela aceitou.

Pouco tempo depois foi encontrado o lugar ideal. Um hotel fazenda, construído num lindo vale nas montanhas de Friburgo.

Finalmente, entre obras, reformas, adaptações, reuniões, discussões sobre o perfil do Spa, entrevistas com profissionais da área terapêutica e hoteleira, nascia o Spa Maria Bonita, que desde então vem crescendo cada vez mais, numa constante renovação sempre em busca do melhor, como pode atestar quem já teve a chance de usufruir de seu programa único.

http://www.spamariabonita.com.br

ESPIADA

Essa é a apresentação deste lugar que, com certeza, sou a pessoa mais suspeita para falar.

Frequentadora assídua desde meus 15 anos, não posso falar que é menos do que MARAVILHOSO.

Rústico e caloroso, com uma equipa amistosa e muito competente.

A alimentação é Higienista, ou seja, hiper desintoxicante, o que além de emagrecer nos torna bem mais saudáveis.

Não importa a quantos spa's eu vou... O Maria Bonita continua no meu coração! 

O contato com a natureza é vivenciado de maneira incomparável! 

As caminhadas são verdadeiras trilhas ecológicas! 

E a espiritualidade do lugar é extremamente aflorada!

Em uma semana, ou seja, de domingo a domingo, consegui eliminar 3,100kg! Mais uma vitória! E muitas ainda estão por vir!

Conheça o meu programa completo!

VidaJóia - 18/02/13 - Segunda

VidaJóia - 19/02/13 - Terça

VidaJóia - 20/02/13 - Quarta

VidaJóia - 21/02/13 - Quinta

VidaJóia - 22/02/13 - Sexta

VidaJóia - 23/02/13 - Sabado

E não esqueça, quando for pra lé, me avisa q vou junto!!! ;P

VidaJóia - 23/02/13 - Sabado

Ahhhhh que tristeeee! Último dia pessoal....
Não só juntar todo o fôlego que sobrou e dar tudoooo de si, como a saudade que vai ficar desse paraíso aqui!
Mas ... Vamos que vamos!

SABADO

08:15 - DESJEJUM
1 - SUCO VIVO - base de maça com avelã, sementes germinadas e hortaliças

10:00 - DESJEJUM

1 - PRATO - Prato de frutas com uva, morango, banana, mamão, geléia de mamão e castanhas

12:30 - ALMOÇO
1 - ENTRADA - Salada de frutas

2 - PRATO - Abacaxi com granola

16:00 - LANCHE
1 - SORVETE - Antiga banana Split - Banana, 3 bolas ded sorvete (banana, mamão e abacaxi) com calda de ameixa e passas

19:00 - JANTAR
1 - PRINCIPAL - Torta de frutas (mas como sempre substituo essa torta, o meu foi o prato abaixo :))

2 - VARIAÇÃO - Prato de frutas

ATIVIDADES FÍSICAS

CAMINHADA/CORRIDA: 1:05 hrs
WATER PILATES: 45 min
MUSCULAÇÃO: 1:40 min
BICICLETA: 30 min
DiREÇÃO: 30 min (srrsrsrs)

ESPIADA

VidaJóia - 22/02/13 - Sexta

Ai ai pessoal... semana acabando e a vontade de ficar é a mesma de sempre! rsrsrsrs Mas ainda tem um dia inteirinho só pra mim!
Antão vamos que vamos!

SEXTA

O dia começou foi é MUUUITO mais cansativo srrsrsrs :D

08:15 - DESJEJUM
1 - SUCO VIVO - base de maça com avelã, sementes germinadas e hortaliças

09:30 - DESJEJUM
1 - PRATO - prato de frutas com maça, mamão, morango e geleia de ameixa com castanhas

12:30 - ALMOÇO
1 - ENTRADA - Salada de alface com chicória, milho e couve flor ao molho de tahine

2 - PRATO - Kibe de forno de abóbora

16:00 - LANCHE
1 - PUDIM - Pudim de banana com ameixa e castanhas

19:30 - JANTAR
1 - ENTRADA - sopa de legumes

2 - PRATO - Frango grelhado maravilhoso

ATIVIDADES FÍSICAS

CAMINHADA/CORRIDA: 1:15 hrs
HIDROCAPOEIRA: 50 min
GINÁSTICA: 50 min
BICICLETA : 1:05 min

ESPIADA

VidaJóia - 21/02/13 - Quinta

Gente hoje já acordei com a sensação de que a semana já chegou ao final! 
Acho que a verdade é simples... aqui perde-se a noção do tempo!
Hoje o dia inteiro foi de líquido, com exceção do jantar que estou pedindo complementação de proteína, porque perder massa magra não é legal nesse meu momento né!?
Vamos que vamos!

QUINTA

O dia começou foi é cansativo srrsrsrs :D

08:00 - DESJEJUM
1 - SUCO VIVO - base de maça com avelã, sementes germinadas e hortaliças

09:00 - DESJEJUM
1 - SUCO - suco de laranja com maça

10:00 - DESJEJUM
1 - SUCO - suco de melancia

12:30 - ALMOÇO
1 - PRATO - sopa de batata com alho poro

16:00 - LANCHE
1 - SUCO - perdi esse ;(


18:00 - LANCHE
1 - SUCO - suco de abacaxi com água de coco

19:30 - JANTAR
1 - ENTRADA - sopa de brócolis

2 - PRATO - Frango ao molho de amêndoas

ATIVIDADES FÍSICAS

CAMINHADA/CORRIDA: 2:05 hrs
HIDROGINÁSTICA: 45 min
MUSCULAÇÃO: 1:15

ESPIADA

VidaJóia - 20/02/13 - Quarta

Post atrasadinho... mas ainda em tempo :D
Semana demorando a passar .... Mas vamos que vamos!
Aviso logo que alguns pratos eu esqueço te tirar fotos srrssr e/ou já a tiro com umas garfadas a menos ... sabe como é né!? :D

QUARTA

O dia já começou movimentado :D

08:00 - DESJEJUM
1 - SUCO VIVO - base de maça com avelã, sementes germinadas e hortaliças

09:00 - DESJEJUM
1 - SUCO - suco de laranja com mamão


12:30 - ALMOÇO
1 - ENTRADA - salada com molho de mostarda 

2 - PRATO - arroz mediterrâneo

16:30 - LANCHE
1 - SUCO - água de coco com mamão

19:00 - JANTAR
1 - ENTRADA - sopa de legumes

2 - PRATO - truta ao molho de amêndoas

ATIVIDADES FÍSICAS

CAMINHADA/CORRIDA: 1:45 hrs
GINASTICA: 50 min
HIDROGINÁSTICA: 45 min

ESPIADA

VidaJóia - 19/02/13 - Terça

Gente que canseira! 
Mas aqui estou! :D
Doida por um sol e muita nuvem atrapalhando, mas ainda bem que não choveu quase nada :D
Como o dia hoje vou de bater perna, não teve muita atividade física, mas serviu ao propósito!
E ficarei devendo a foto do jantar para vocês ... a fome era tanta que só lembrei depois que já tinha acabado tudo rsrsrsr O.o
Beijos e força! 

TERÇA

O dia já começou movimentado :D

08:00 - DESJEJUM
1 - SUCO VIVO - base de maça com avelã, sementes germinadas e hortaliças

09:30 - DESJEJUM
1 - SUCO - suco de laranja com banana

12:30 - ALMOÇO
1 - PRATO - super prato de frutas

17:30 - LANCHE
1 - FRUTA - 1 banana d'água

19:00 - JANTAR
1 - PRATO - Truta com espaguete de abobrinha ao molho sugo

ATIVIDADES FÍSICAS

CAMINHADA/CORRIDA: 1:30 hrs
HIDROGINÁSTICA: 45 min
MUSCULAÇÃO: 1:20 min
PROVANDO ROUPA: 2:30 min (rsrsrsrs e conta sim! srrsrs)

ESPIADA